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开展蜂蜜产品生产企业专项整治 提升从化荔枝蜜品牌竞争力

来源:从化区融媒体中心 发布时间:2020-05-21 09:09

  蜂蜜产品是bet356手机体育在线,bet356手机版:食品生产领域中的重点品种,今年区市场监管局结合蜂蜜产品生产企业具有季节性的特点,采取三举措加强蜂蜜产品生产环节的监督管理,进一步提升蜂蜜产品的质量安全。


  据悉,区市场监管局近期对辖区5家蜂蜜产品生产企业开展专项整治,实现监督检查100%全覆盖。此次专项整治重点围绕使用原料蜂蜜是否符合食品安全标准、蜂蜜产品标签标识是否规范和是否落实进货查验制度等问题开展,要求企业不得使用不合格原料生产蜂蜜产品,必须严格落实抗生素快速检验和抗生素送检工作,检验不合格的蜂蜜原料要按照规定进行退货或者销毁处理,严禁不合格原料投入到蜂蜜加工中。生产过程中要严格落实产品检验制度,成品必须检验合格后方可出厂销售,蜂蜜产品的标签标识必须清晰地标示反应食品真实属性的专用名称,严查产品标签虚假夸大产品功效、误导消费者的违法行为。


  另外,区市场监管局结合近年来抽检的情况,多次开展网上约谈、集体约谈,通过约谈指出企业在管理方面存在的问题,指导企业开展整改,提升辖区蜂蜜生产企业落实食品安全主体责任的自觉性。同时通过约谈为企业搭建交流平台,鼓励企业之间加强交流、借鉴好的管理经验做法,有效提升辖区蜂蜜生产企业的整体水平。


  此外,区市场监管局在监管中积极听取蜂蜜产品生产企业经营中存在的困难,在力所能及的范围内为蜂蜜生产企业提供蜂蜜源等信息,对有兴趣增加产品类别项目的企业及时进行引导。(陈宝怡 通讯员罗婕)


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